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Freude am Essen und beim Essen

Wir bieten Frühstück, Getränke, Mittagessen und Vesper an. Die Speisenversorgung in der Kita übernimmt die Kinderküche Dresden, deren Konzept mit unseren Vorstellungen von gesunder und ökologisch vertretbarer Ernährung übereinstimmt.

Für Frühstück und Mittagessen gibt es feste Essenszeiten, Getränke (Wasser und Tee) stehen in der Cafeteria (oder im Garten) ganztägig zur freien Verfügung.

Essen und Trinken soll angenehm und lustvoll sein. Die Kinder wählen im Rahmen des Angebotes selbst aus, welche Speisen sie essen wollen. Frühstück und Vesper werden in Form eines Buffets angeboten, beim Mittagessen bedienen sich die Kinder aus Schüsseln und Krügen, die auf dem Tisch stehen. 

Speisen selbst herzustellen gehört im Löwenzahn zu den beliebten und regelmäßig angebotenen Aktionen. Pädagogen und Kinder backen und kochen zusammen (auch mal im Kessel über dem Lagerfeuer) und verzehren die leckeren Ergebnisse gemeinsam und zum Teil mit den Eltern.

Es ist unser Anliegen, genussvoll und im täglichen Tun Freude an gesunder Ernährung zu fördern. So säen und pflanzen wir in unseren Beeten Gemüse und Kräuter an und pflegen die Pflanzen, ernten, kosten und kochen. Angebautes Gemüse wird unter anderem bei einem Erntedankfest, meist zu einer Suppe verarbeitet und mit den Eltern gemeinsam am Feuer verzehrt. Die Kräuter verarbeiteten wir traditionel gemeinsam mit den Kindern zum „Original Löwenzahn – Kräutersalz“, das jedes Kind als kleines Weihnachtsgeschenk seiner Familie mit nach Hause nimmt.

Gesundes aus der Kinderküche

Das Konzept der Kinderküche Dresden legt ebenfalls großen Wert auf eine ökologische, vollwertige Ernährung legt. Dabei kommen vorwiegend Speisen aus regionaler Herkunft auf den Tisch. Die Kinderküche stellt in der Kita sowohl Frühstück, Mittag und Vesper. Dazwischen gibt es für alle noch ein kleines Obstfrühstück.

Bei Ausflügen können auch Lunchpakete zur Verfügung gestellt werden. So können alle Kinder gleichermaßen gesundes und vielfältiges Essen genießen. Kinder werden dazu ermutigt, Neues auszuprobieren und die ganze Vielfalt frisch zubereiteter Nahrungsmittel zu entdecken. Für Allergiker, Vegetarier und Veganer gibt es die Möglichkeit, spezielles Essen zu bestellen.

Logo Kinderküche Dresden

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